Bun jambon de dinde mimolette
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 188 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 6,3 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 2,6 g | 13 % |
| Glucides | 21,7 g | 8 % |
| dont sucres | 1,7 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 10,4 g | 21 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
PAIN BURGER 41,7% (farine de blé, eau, semoule de blé, huile d'olive extra vierge, levure, sel, extrait d'orge malté, farine de blé malté, agent de saparation E170, émulsifiant E472e, épaississant E412). Garniture 58,3% (Jambon de dinde 28,6%, filet de dinde 86,5% [origine France], salaison (eau, sel, arômes, dextrose et sirop de glucose, gélifiant, algues Euchémas transformées, poivre, extrait de levures (dont orge), arôme naturel de romari).
- E407aAlgues euchema transforméesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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