France
Données
Ingrédient

Culture bactérienne · page 308

Culture bactérienne figure dans la liste d’ingrédients de 16 644 produits vendus en France.

16 644produits avec une fiche complète
18 %notés A ou B au Nutri-Score
3,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,50 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Ferment lactique16 216Culture de kombucha186

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 9 %B 9 %C 35 %D 35 %E 12 %

15 270 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 644 produits
Énergie183 kcal
Sucres3,0 g
Acides gras saturés4,8 g
Sel0,50 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 644 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 308 sur 347.

Comté, Juraflore
ComtéJurafloreD
Comté 20 mois, JuraFlore
Comté 20 moisJuraFloreD
C
ComtéJurafloreD
Comté 20 mois d'affinage, JuraFlore
Comté 20 mois d'affinageJuraFlore · 264 gD
Comté
Comté · 202 gD
PECORINO toscano Dop stagipnato
PECORINO toscano Dop stagipnatoD
Mimolette extra-vieille
Mimolette extra-vieilleE
Tomme de chèvre du Queyras
Tomme de chèvre du Queyras
Séchon de chèvre fermier
Séchon de chèvre fermierE
Séchon de chèvre, EARL Mourat
Séchon de chèvreEARL MouratE
Tomme ail des ours
Tomme ail des oursD
Tomme ail des ours, Le Fromager des Halles
Tomme ail des oursLe Fromager des HallesD
Morbier AOP INTENSE
Morbier AOP INTENSED
Morbier
MorbierD
Abondance
AbondanceD
Comté Doux
Comté DouxD
Comté Doux
Comté DouxD
ABONDANCE AOP FRUITIERE
ABONDANCE AOP FRUITIERED
Gouda Holland au cumin igp
Gouda Holland au cumin igpD
Gouda Holland au cumin igp
Gouda Holland au cumin igpD
Gouda holland au cumin IGP
Gouda holland au cumin IGPD
Saucisson artisanal, Ferdinand Chaudouard
Saucisson artisanalFerdinand ChaudouardE
Reblochon de Savoie aop, Farto de Thones
Reblochon de Savoie aopFarto de ThonesD
Tomme de savoie, Le Fromager
Tomme de savoieLe FromagerD
Brie Le Roitelet, Le Fromager Des Halles
Brie Le RoiteletLe Fromager Des Halles
Tomme pur a brebis, Le fromager
Tomme pur a brebisLe fromager
Tomme pur brebis, Fromagerie Occitanes
Tomme pur brebisFromagerie OccitanesD
Lebri de chevre, Le Fromager Des Halles
Lebri de chevreLe Fromager Des Halles
Fourme d'Ambert AOP, Le Fromager Des halles
Fourme d'Ambert AOPLe Fromager Des hallesD
Bleu bavarois, Le Fromager Des Halles
Bleu bavaroisLe Fromager Des Halles
Tomme de Savoie, Le Fromager Des Halles
Tomme de SavoieLe Fromager Des HallesD
Saint Nectaire AOP Fermier
Saint Nectaire AOP FermierD
Morbier AOP 70 jours lait cru, Le fromager Des Halles
Morbier AOP 70 jours lait cruLe fromager Des HallesD
cantal jeune aop, Le Fromager des Halles
cantal jeune aopLe Fromager des HallesD
Abondance AOP, Le Fromager des Halles
Abondance AOPLe Fromager des HallesD
Roquefort AOP petite cave, Gabriel Coulet
Roquefort AOP petite caveGabriel Coulet · 144 gE
Brie de meaux aop garnie d’un mélange a la truffe
Brie de meaux aop garnie d’un mélange a la truffeD
Saint-Nectaire AOP Fermier, Le Fromager des Halles
Saint-Nectaire AOP FermierLe Fromager des HallesD
Mimolette croûte naturelle, Isigny Ste Mère
Mimolette croûte naturelleIsigny Ste MèreE
Brie de Melun AOP
Brie de Melun AOPD
Raclette de Savoie IGP, Fromagerie des Hauts de Savoie
Raclette de Savoie IGPFromagerie des Hauts de SavoieD
Mortier AOP réserve, Le Fromager Des Halles
Mortier AOP réserveLe Fromager Des HallesD
Reblochon de Savoie, Leader Price
Reblochon de SavoieLeader PriceD
Comté >15 mois, Fromageries Arnaud
Comté >15 moisFromageries ArnaudD
Fromage frais à la Fraise, Invitation À La Ferme
Fromage frais à la FraiseInvitation À La Ferme · 500g
Crème fraîche épaisse.
Crème fraîche épaisse.D
Comté 12 mois d’affinage, Auchan
Comté 12 mois d’affinageAuchanD
Comté 12 mois
Comté 12 moisD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).