Catégorie
Sauces Nuoc-mâm
26 produits de la catégorie « Sauces Nuoc-mâm » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 3,4 g de sucres et 20,5 g de sel.
26produits avec une fiche complète
0 %notés A ou B au Nutri-Score
3,4 gsucres pour 100 g (médiane)
20,5 gsel pour 100 g (médiane)
1,06kg CO₂ éq. par kg
Valeur de référence Agribalyse pour cette catégorie : 1,06 kg CO₂ éq. par kg de produit. Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 0 %B 0 %C 4 %D 8 %E 88 %
26 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 26 produits
| Énergie | 50 kcal |
| Sucres | 3,4 g |
| Acides gras saturés | 0,00 g |
| Sel | 20,5 g |
Produits
26 produits, des plus consultés aux moins consultés.














P
Pantai Pickled Fish SaucePantai · 730ml / 855g1 scanE










Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).