Catégorie
Riz blanc
38 produits de la catégorie « Riz blanc » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 0,20 g de sucres et 0,01 g de sel.
38produits avec une fiche complète
78 %notés A ou B au Nutri-Score
0,20 gsucres pour 100 g (médiane)
0,01 gsel pour 100 g (médiane)
2,01kg CO₂ éq. par kg
Valeur de référence Agribalyse pour cette catégorie : 2,01 kg CO₂ éq. par kg de produit. Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 0 %B 78 %C 16 %D 5 %E 0 %
37 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 38 produits
| Énergie | 350 kcal |
| Sucres | 0,20 g |
| Acides gras saturés | 0,20 g |
| Sel | 0,01 g |
Marques
Les plus représentées
Produits
38 produits, des plus consultés aux moins consultés.
Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).