Catégorie
Protéine de soja texturée
16 produits de la catégorie « Protéine de soja texturée » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 7,2 g de sucres et 0,03 g de sel.
16produits avec une fiche complète
100 %notés A ou B au Nutri-Score
7,2 gsucres pour 100 g (médiane)
0,03 gsel pour 100 g (médiane)
0,54kg CO₂ éq. par kg
Valeur de référence Agribalyse pour cette catégorie : 0,54 kg CO₂ éq. par kg de produit. Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Produits
16 produits, des plus consultés aux moins consultés.
Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).