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Osso buco · page 3

121 produits de la catégorie « Osso buco » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 2,6 g de sucres et 0,82 g de sel.

121produits avec une fiche complète

98 %notés A ou B au Nutri-Score

2,6 gsucres pour 100 g (médiane)

0,82 gsel pour 100 g (médiane)

18,2kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence Agribalyse pour cette catégorie : 18,2 kg CO₂ éq. par kg de produit. Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.