Catégorie

Lait entier UHT

159 produits de la catégorie « Lait entier UHT » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 4,8 g de sucres et 0,10 g de sel.

159produits avec une fiche complète

8 %notés A ou B au Nutri-Score

4,8 gsucres pour 100 g (médiane)

0,10 gsel pour 100 g (médiane)

1,46kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence Agribalyse pour cette catégorie : 1,46 kg CO₂ éq. par kg de produit. Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Nutri-Score

Répartition des produits notés

A 0 %B 8 %C 92 %D 0 %E 0 %

154 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 159 produits

Énergie	64 kcal
Sucres	4,8 g
Acides gras saturés	2,2 g
Sel	0,10 g

Marques

Les plus représentées

Avis de rappel officiels concernant des produits de cette catégorie

Avis : 2

25 juillet 2025publiéFranceRappelConso
Autre motif
Lait uht entier en brique - 6 x 1l
Libellé officiel (français) : défaut de soudure des briques
Lots et dates indiqués dans l’avis : ddm au 24/10/25, avec l’horodatage de 05:30 à 06:05 · date de durabilité minimale · 2025-10-24 · |3564700095393 · ddm au 24/10/25, avec l’horodatage de 05:30 à 06:05 · date de durabilité minimale · 2025-10-24
Avis officiel ↗Lait entier
2 juin 2021publiéFranceRappelConso
Autre motif
Le lait entier que je préfère
Libellé officiel (français) : suite à un problème technique lors du conditionnement, certaines briques de lait uht présentent un défaut de stérilité
Lots et dates indiqués dans l’avis : 130 (11:27:00 à 11:39:00) · date de durabilité minimale · 2021-09-07
Avis officiel ↗Lait Entier

Rapprochement par code-barres : le produit rappelé figure parmi les produits de cette catégorie. Vérifiez dans chaque avis les lots et dates concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Food Standards Agency, OGL v3. Parts et décomptes : calculs Shelfpedia.