Catégorie

Fromage à pâte molle et croûte fleurie

19 produits de la catégorie « Fromage à pâte molle et croûte fleurie » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 0,50 g de sucres et 1,4 g de sel.

19produits avec une fiche complète
0 %notés A ou B au Nutri-Score
0,50 gsucres pour 100 g (médiane)
1,4 gsel pour 100 g (médiane)
5,40kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence Agribalyse pour cette catégorie : 5,40 kg CO₂ éq. par kg de produit. Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 0 %B 0 %C 17 %D 78 %E 6 %

18 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 19 produits
Énergie313 kcal
Sucres0,50 g
Acides gras saturés16,0 g
Sel1,4 g

Avis de rappel officiels concernant des produits de cette catégorie

Avis : 1
  • 8 avril 2022publiéFranceRappelConso
    Listeria

    Le fromage du pays d'auge

    Libellé officiel (français) : listeria monocytogenes (<10 ufc/g)

    Lots et dates indiqués dans l’avis : 170322li1 · date de durabilité minimale · 2022-05-21

Rapprochement par code-barres : le produit rappelé figure parmi les produits de cette catégorie. Vérifiez dans chaque avis les lots et dates concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Food Standards Agency, OGL v3. Parts et décomptes : calculs Shelfpedia.