CHOCOLAT NOIR FRAMBOISE
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 552 kcal | 28 % |
| Matières grasses | 39,3 g | 56 % |
| dont acides gras saturés | 23,6 g | 118 % |
| Glucides | 36,2 g | 14 % |
| dont sucres | 29,0 g | 32 % |
| Fibres alimentaires | 0,56 g | — |
| Protéines | 8,0 g | 16 % |
| Sel | 0,03 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, sirop de glucose-fructose, farine de riz 0,5%, purée de framboise concentrée, émulsifiant : lécithines (soja), graisse de palme, arôme naturel, amidon de riz, épaississant : pectines, acidifiant : acide citrique, extrait de vanille, jus concentré de carotte noire à propriété colorante. Traces éventuelles de fruits à coque et de lait
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs à la framboise » : 5,32 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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