Nicaragua grand cru waslala 75%, Ethiquable
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolats noirs · France

Nicaragua grand cru waslala 75%

de Ethiquable · 100 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
589 kcalpour 100 g · 29 % de l’apport de référence
23,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760091722515
Préfixe GS1376 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Gluten, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame
LabelsCommerce équitable, Bio, Bio européen
3760091722515

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie589 kcal29 %
Matières grasses46,0 g66 %
dont acides gras saturés27,0 g135 %
Glucides29,0 g11 %
dont sucres23,0 g26 %
Fibres alimentaires16,0 g—
Protéines8,5 g17 %
Sel0,00 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte de cacao°* du Nicaragua 68,7%, sucre de canne°*, beurre de cacao°*.

Traces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameCommerce équitableBioBio européenAgriculture non UEFR-BIO-01Fabriqué en FranceSymbole des Producteurs PaysansAB Agriculture Biologique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
20 septembre 20262,71 €en promotionThoiry
23 août 20263,35 €Lyon
27 juillet 20262,80 €Nancy
30 avril 20265,97 €Paris
7 avril 20263,29 €Grenoble
6 avril 20262,99 €Gennevilliers
6 avril 20262,99 €Gennevilliers
24 janvier 20263,56 €Saint-Ouen-sur-Seine
31 décembre 20253,84 €Grenoble
17 septembre 20252,95 €Metz
23 mars 20252,39 €Grenoble
20 mars 20252,85 €Moûtiers

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 2 512 produits « chocolats noirs » vendus en France
Sucres23,0 g · médiane 28,0 g
Acides gras saturés27,0 g · médiane 24,8 g
Sel0,00 g · médiane 0,02 g

27 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Chocolats noirs » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

19,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs » : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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