Catégorie

Amidon de maïs

34 produits de la catégorie « Amidon de maïs » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 0,00 g de sucres et 0,01 g de sel.

34produits avec une fiche complète
3 %notés A ou B au Nutri-Score
0,00 gsucres pour 100 g (médiane)
0,01 gsel pour 100 g (médiane)
1,55kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence Agribalyse pour cette catégorie : 1,55 kg CO₂ éq. par kg de produit. Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 0 %B 3 %C 94 %D 3 %E 0 %

32 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 34 produits
Énergie355 kcal
Sucres0,00 g
Acides gras saturés0,10 g
Sel0,01 g

Avis de rappel officiels concernant des produits de cette catégorie

Avis : 1
  • 24 décembre 2021publiéFranceRappelConso
    Corps étranger

    Maisla fleur de mais

    Libellé officiel (français) : présence potentielle de filaments métalliques

    Lots et dates indiqués dans l’avis : 0064492l10 · date de consommation recommandée · 2023-06-11 · |3165440003510 · 0066176l10 · date de consommation recommandée · 2023-07-23 · |3165440003510 · 0065413l10 · date de consommation recommandée · 2023-06-25 · |3165440003558 · 0066894l10 · date de consommation recommandée · 2023-08-27 ·…

Rapprochement par code-barres : le produit rappelé figure parmi les produits de cette catégorie. Vérifiez dans chaque avis les lots et dates concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Food Standards Agency, OGL v3. Parts et décomptes : calculs Shelfpedia.

Produits

34 produits, des plus consultés aux moins consultés.

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).