Algues et dérivés
133 produits de la catégorie « Algues et dérivés » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 0,15 g de sucres et 2,6 g de sel.
Valeur de référence Agribalyse pour cette catégorie : 11,8 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse). Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Sous-catégories
4 sous-catégories, du plus grand nombre de produits au plus petit.
Nutri-Score
126 produits notés
Valeurs médianes
| Énergie | 184 kcal |
| Sucres | 0,15 g |
| Acides gras saturés | 0,40 g |
| Sel | 2,6 g |
Produits
133 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 1 sur 3.
Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).