Produits laitiers frais et assimilés
Crème dessert à la vanille, rayon frais
Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020
105kcal pour 100 g
3,1 gProtéines
3,6 gLipides
14,4 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 105 kcal443 kJ | 5 % |
| Protéines | 3,1 g | 6 % |
| Lipides | 3,6 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 2,5 g | 12 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0,79 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,06 g | — |
| Glucides | 14,4 g | 6 % |
| dont sucres | 14,2 g | 16 % |
| Fibres | 0 g | — |
| Sel | 0,12 g | 2 % |
| Eau | 76,6 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 131 mg | 7 % |
| Calcium | 133 mg | 17 % |
| Sélénium | 1 µg | 2 % |
Dans son groupe
Position parmi 137 aliments du groupe « Produits laitiers frais et assimilés »
Énergie105 kcal · médiane 96 kcal
Protéines3,1 g · médiane 3,8 g
Fibres0 g · médiane 0,13 g
Sucres14,2 g · médiane 12,2 g
Acides gras saturés2,5 g · médiane 1,9 g
Sel0,12 g · médiane 0,11 g
15 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Produits laitiers frais et assimilés : valeurs nutritionnelles →
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Calcium133 mg · 17 %
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- Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aux fruits, sucré96 kcal
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- Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, nature, à la crème115 kcal
- Lait fermenté ou spécialité laitière type yaourt, aromatisé, sucré, au bifidus94 kcal
- Fromage blanc nature, gourmand, 8% MG environ116 kcal
- Yaourt au lait de brebis, aromatisé, sucré94 kcal
- Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé ou aux fruits, sucré (aliment moyen)93 kcal
Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.