Produits laitiers frais et assimilés

Lait fermenté ou spécialité laitière type yaourt, aux fruits, sucré, au bifidus

Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020

97kcal pour 100 g
3,6 gProtéines
3 gLipides
13 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Énergie97 kcal409 kJ5 %
Protéines3,6 g7 %
Lipides3 g4 %
dont acides gras saturés2 g10 %
Glucides13 g5 %
dont sucres12,9 g14 %
Amidon0 g—
Fibres0,65 g—
Sel0,14 g2 %
Eau78 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Potassium153 mg8 %
Calcium122 mg15 %
Magnésium12 mg3 %
Phosphore92 mg13 %
Zinc0,42 mg4 %
Cuivre0 mg0 %
Sélénium0 µg0 %
Iode13 µg8 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Bêta-carotène38 µg—
Vitamine B120,24 µg10 %

Dans son groupe

Position parmi 137 aliments du groupe « Produits laitiers frais et assimilés »
Énergie97 kcal · médiane 96 kcal
Protéines3,6 g · médiane 3,8 g
Fibres0,65 g · médiane 0,13 g
Sucres12,9 g · médiane 12,2 g
Acides gras saturés2 g · médiane 1,9 g
Sel0,14 g · médiane 0,11 g

38 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Produits laitiers frais et assimilés : valeurs nutritionnelles →

Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.