Plats composés

Pot-au-feu, préemballé

Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020

78kcal pour 100 g
10,9 gProtéines
2 gLipides
3,2 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Énergie78 kcal326 kJ4 %
Protéines10,9 g22 %
Lipides2 g3 %
dont acides gras saturés0,82 g4 %
Acides gras monoinsaturés0,97 g—
Acides gras polyinsaturés0,05 g—
Cholestérol29 mg—
Glucides3,2 g1 %
dont sucres1,5 g2 %
Amidon1,7 g—
Fibres1,5 g—
Sel0,32 g5 %
Eau82,9 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Potassium189 mg9 %
Calcium24 mg3 %
Magnésium16 mg4 %
Fer1,7 mg12 %
Zinc3,5 mg35 %
Cuivre0,15 mg15 %
Sélénium0 µg0 %
Iode6 µg4 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Bêta-carotène718 µg—
Folates (B9)4,6 µg2 %

Dans son groupe

Position parmi 159 aliments du groupe « Plats composés »
Énergie78 kcal · médiane 141 kcal
Protéines10,9 g · médiane 8,1 g
Fibres1,5 g · médiane 1,8 g
Sucres1,5 g · médiane 1,8 g
Acides gras saturés0,82 g · médiane 1,7 g
Sel0,32 g · médiane 0,88 g

67 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Plats composés : valeurs nutritionnelles →

Les plus fortes teneurs

Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
  • Zinc3,5 mg · 35 %
  • Protéines10,9 g · 22 %
  • Cuivre0,15 mg · 15 %

Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.