Fruits
Melon cantaloup (par ex.: Charentais, de Cavaillon) pulpe, cru
Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020
63kcal pour 100 g
1,1 gProtéines
0 gLipides
14,8 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 63 kcal265 kJ | 3 % |
| Protéines | 1,1 g | 2 % |
| Lipides | 0 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0 g | 0 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 14,8 g | 6 % |
| dont sucres | 10,6 g | 12 % |
| Amidon | 0 g | — |
| Fibres | 1,3 g | — |
| Sel | 0,06 g | 1 % |
| Eau | 84,2 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 380 mg | 19 % |
| Calcium | 11 mg | 1 % |
| Magnésium | 16 mg | 4 % |
| Phosphore | 17 mg | 2 % |
| Fer | 0,21 mg | 2 % |
| Zinc | 0,18 mg | 2 % |
| Cuivre | 0,06 mg | 6 % |
| Sélénium | 0 µg | 0 % |
| Iode | 0 µg | 0 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Bêta-carotène | 2 500 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0 mg | 0 % |
| Vitamine K | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) | 0 mg | 0 % |
| Niacine (B3) | 0,6 mg | 4 % |
| Vitamine B6 | 0,06 mg | 4 % |
| Folates (B9) | 59 µg | 29 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 8,1 mg | 10 % |
Dans son groupe
Position parmi 168 aliments du groupe « Fruits »
Énergie63 kcal · médiane 60 kcal
Protéines1,1 g · médiane 0,69 g
Fibres1,3 g · médiane 1,9 g
Sucres10,6 g · médiane 10,9 g
Acides gras saturés0 g · médiane 0,02 g
Sel0,06 g · médiane 0 g
78 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Folates (B9)59 µg · 29 %
- Potassium380 mg · 19 %
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Fruits »
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- Compote de pomme, allégée en sucres65 kcal
- Pomme Pink lady, pulpe, crue60 kcal
- Fruit cru (aliment moyen)60 kcal
- Compote, tout type de fruits, allégée en sucres66 kcal
- Purée de fruits, tout type de fruits, type "compote sans sucres ajoutés"59 kcal
- Myrtille, crue58 kcal
- Pomme Golden, pulpe et peau, crue57 kcal
- Groseille, crue69 kcal
- Kaki, pulpe, cru69 kcal
- Purée de pommes, type "compote sans sucres ajoutés"56 kcal
Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.