Additif · Émulsifiant
E999 — Extraits de quillaia
E999 (Extraits de quillaia) figure dans la liste d’ingrédients de 17 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant.
17produits avec une fiche complète
0 %notés A ou B au Nutri-Score
12,5 gsucres pour 100 g (médiane)
0,03 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 0 %B 0 %C 7 %D 0 %E 93 %
14 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 17 produits
| Énergie | 48 kcal |
| Sucres | 12,5 g |
| Acides gras saturés | 0,00 g |
| Sel | 0,03 g |
Catégories
Les plus représentées
Produits qui en contiennent, par pays
Produits qui mentionnent cet additif dans chaque édition nationale de Shelfpedia (données Open Food Facts)
| Pays | Produits |
|---|---|
| États-Unis | 79 |
| France | 17 |
| Canada | 11 |
| Royaume-Uni | 8 |
Produits
17 produits, des plus consultés aux moins consultés.

















Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).