Additif
E927b — Carbamide
E927b (Carbamide) figure dans la liste d’ingrédients de 11 produits vendus en France.
11produits avec une fiche complète
17 %notés A ou B au Nutri-Score
5,3 gsucres pour 100 g (médiane)
1,0 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 17 %B 0 %C 33 %D 33 %E 17 %
6 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 11 produits
| Énergie | 210 kcal |
| Sucres | 5,3 g |
| Acides gras saturés | 0,90 g |
| Sel | 1,0 g |
Catégories
Les plus représentées
Statut aux États-Unis (FDA)
Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 184.1923.
L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 57-13-6 via Wikidata (CC0)
Produits qui en contiennent, par pays
Produits qui mentionnent cet additif dans chaque édition nationale de Shelfpedia (données Open Food Facts)
| Pays | Produits |
|---|---|
| France | 11 |
| États-Unis | 8 |
Produits
11 produits, des plus consultés aux moins consultés.











Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).