Additif
E641 — L-leucine · page 2
E641 (l-leucine) figure dans la liste d’ingrédients de 221 produits vendus en France.
221produits avec une fiche complète
17 %notés A ou B au Nutri-Score
2,9 gsucres pour 100 g (médiane)
0,41 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 12 %B 5 %C 50 %D 21 %E 12 %
42 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 221 produits
| Énergie | 346 kcal |
| Sucres | 2,9 g |
| Acides gras saturés | 0,50 g |
| Sel | 0,41 g |
Catégories
Les plus représentées
Statut aux États-Unis (FDA)
Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 172.320, 172.804.
L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 61-90-5 via Wikidata (CC0)
Produits
221 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 2 sur 5.
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100% Whey Protein Professional - 2350 g - Choco?Scitec nutrition · 30 g1 scan
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100% Whey Protein Professional - 2350 g - Choco?Scitec nutrition1 scan
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100% Whey Protein Professional (5KG) ScitecScitec nutrition1 scan1
100% Whey Protein Professional , Chocolate FlavorScitec nutrition1 scan
T
Tri Proteine 95 - Saveur Vanille - Pot De 750 GEric favre1 scan
Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).