Additif · Séquestrant
E577 — Gluconate de potassium
E577 (Gluconate de potassium) figure dans la liste d’ingrédients de 5 produits vendus en France. Fonction : séquestrant.
5produits avec une fiche complète
0 %notés A ou B au Nutri-Score
20,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,62 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 0 %B 0 %C 0 %D 100 %E 0 %
1 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 5 produits
| Énergie | 368 kcal |
| Sucres | 20,0 g |
| Acides gras saturés | 1,0 g |
| Sel | 0,62 g |
Produits
5 produits, des plus consultés aux moins consultés.



2
21 · 55 g
Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).