Additif · Stabilisant
E469 — Carboxyméthylcellulose hydrolysée de manière enzymatique
E469 (Carboxyméthylcellulose hydrolysée de manière enzymatique) figure dans la liste d’ingrédients de 6 produits vendus en France. Fonction : stabilisant, épaississant.
6produits avec une fiche complète
25 %notés A ou B au Nutri-Score
19,5 gsucres pour 100 g (médiane)
0,94 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 0 %B 25 %C 0 %D 0 %E 75 %
4 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 6 produits
| Énergie | 464 kcal |
| Sucres | 19,5 g |
| Acides gras saturés | 8,3 g |
| Sel | 0,94 g |
Produits
6 produits, des plus consultés aux moins consultés.
Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).