Additif · Émulsifiant
E442 — Phosphatides d'ammonium · page 2
E442 (Phosphatides d'ammonium) figure dans la liste d’ingrédients de 439 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant.
439produits avec une fiche complète
0 %notés A ou B au Nutri-Score
35,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,20 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 0 %B 0 %C 8 %D 16 %E 76 %
394 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 439 produits
| Énergie | 453 kcal |
| Sucres | 35,0 g |
| Acides gras saturés | 13,0 g |
| Sel | 0,20 g |
Catégories
Les plus représentées
Produits
439 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 2 sur 10.
Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).