Additif · Humectant
E350ii — Malate acide de sodium
E350ii (Malate acide de sodium) figure dans la liste d’ingrédients de 200 produits vendus en France. Fonction : humectant.
200produits avec une fiche complète
0 %notés A ou B au Nutri-Score
53,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,18 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 0 %B 0 %C 1 %D 29 %E 70 %
196 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 200 produits
| Énergie | 353 kcal |
| Sucres | 53,0 g |
| Acides gras saturés | 0,10 g |
| Sel | 0,18 g |
Catégories
Les plus représentées
Produits qui en contiennent, par pays
Produits qui mentionnent cet additif dans chaque édition nationale de Shelfpedia (données Open Food Facts)
| Pays | Produits |
|---|---|
| France | 200 |
| Allemagne | 32 |
| États-Unis | 20 |
| Canada | 12 |
| Royaume-Uni | 12 |
| Pays-Bas | 9 |
| Suisse | 8 |
| Belgique | 7 |
Produits
200 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 1 sur 5.
















































Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).