Additif · Humectant
E350ii — Malate acide de sodium
E350ii (Malate acide de sodium) figure dans la liste d’ingrédients de 8 produits vendus en Suisse. Fonction : humectant.
8produits avec une fiche complète
0%notés A ou B au Nutri-Score
54,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,17 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 0%B 0%C 0%D 43%E 57%
7 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 8 produits
| Énergie | 354 kcal |
| Sucres | 54,0 g |
| Acides gras saturés | 0,10 g |
| Sel | 0,17 g |
Catégories
Les plus représentées
Produits qui en contiennent, par pays
Produits qui mentionnent cet additif dans chaque édition nationale de Shelfpedia (données Open Food Facts)
| Pays | Produits |
|---|---|
| France | 200 |
| Allemagne | 32 |
| États-Unis | 20 |
| Canada | 12 |
| Royaume-Uni | 12 |
| Pays-Bas | 9 |
| Suisse | 8 |
| Belgique | 7 |
Produits
8 produits, des plus consultés aux moins consultés.








Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).