Additif · Support

E1518 — Triacétine · page 2

E1518 (Triacétine) figure dans la liste d’ingrédients de 57 produits vendus en France. Fonction : support, émulsifiant, humectant.

57produits avec une fiche complète
11 %notés A ou B au Nutri-Score
0,10 gsucres pour 100 g (médiane)
0,02 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 0 %B 11 %C 0 %D 11 %E 78 %

9 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 57 produits
Énergie182 kcal
Sucres0,10 g
Acides gras saturés0,55 g
Sel0,02 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 184.1901.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 102-76-1 via Wikidata (CC0)