Additif · Émulsifiant
E1201 — Poly vinyl pyrrolidone
E1201 (Poly vinyl pyrrolidone) figure dans la liste d’ingrédients de 10 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant, épaississant.
10produits avec une fiche complète
25 %notés A ou B au Nutri-Score
0,00 gsucres pour 100 g (médiane)
0,01 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 25 %B 0 %C 0 %D 50 %E 25 %
4 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 10 produits
| Énergie | 5 kcal |
| Sucres | 0,00 g |
| Acides gras saturés | 0,00 g |
| Sel | 0,01 g |
Catégories
Les plus représentées
Statut aux États-Unis (FDA)
Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.1, 73.1001, 172.210, 173.55.
L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9003-39-8 via Wikidata (CC0)
Produits
10 produits, des plus consultés aux moins consultés.
M
Menophytea Silhouette Ventre Plat 30 ComprimésPHYTHEA1 scan
Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).