Additif · Colorant

E102 — Tartrazine · page 15

E102 (Tartrazine) figure dans la liste d’ingrédients de 979 produits vendus en France. Fonction : colorant.

979produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
33,3 gsucres pour 100 g (médiane)
0,12 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2 %B 3 %C 9 %D 19 %E 68 %

696 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 979 produits
Énergie357 kcal
Sucres33,3 g
Acides gras saturés0,40 g
Sel0,12 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 74.705, 74.1705, 74.2705.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 1934-21-0 via Wikidata (CC0)

Produits

979 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 15 sur 21.

Chrysanthemum tea, Marigold
Chrysanthemum teaMarigold1 scanC
B
Bonbons Candy Crush En Forme De Poissons - Jelly Fish GummiesCandy CrushD
Tic Tac Gum spearmint, Tic Tac
Tic Tac Gum spearmintTic TacB
Crunch'n chew
Crunch'n chewE
Jolly rancher
Jolly rancherE
J
Jolly Rancher Gummies AssortmentE
M
Mixed crackersHapi trading
Jelly bird eggs candy, Brach's
Jelly bird eggs candyBrach's · 18 ozE
Automn Mix
Automn MixE
Trident, Trident
TridentTridentB
Hamburger dill chips, Heinz
Hamburger dill chipsHeinz · 16 fl oz (1 pt) 473 mlA
Salted Caramel Cookies, Pepperidge Farm
Salted Caramel CookiesPepperidge FarmE
Fruit variety hard candy, watermelon, pineapple, mango melon, wild cherry, fruit punch, green apple, grape, tangerine, strawberry, raspberry, Lifesavers
Fruit variety hard candy, watermelon, pineapple, mango melon, wild cherry, fruit punch, green apple, grape, tangerine, strawberry, raspberryLifesaversE
G fuel Tropical Rain
G fuel Tropical Rain
Skittles Mash Up Wildberry / Tropical, Skittles
Skittles Mash Up Wildberry / TropicalSkittles · 9.00 ozD
S
Skittles Sweets And SoursSkittlesE
S
Skittles Bite Size Candies BrightsideE
Skittles Cauldron Halloween, Skittles
Skittles Cauldron HalloweenSkittlesE
Wild berry candies, wild berry, Skittles
Wild berry candies, wild berrySkittles · 304 gE
Starburst Gummies
Starburst GummiesE
Starburts Gummies Original
Starburts Gummies OriginalE
Gummy worms
Gummy worms
Oodles
OodlesD
H
Hot Green Jalapeno Sauce
Laffy Taffy Candy Wonka, Assorted, Laffy Taffy
Laffy Taffy Candy Wonka, AssortedLaffy TaffyE
Wonka Laffy Taffy Rope Sour Apple, Nestlé
Wonka Laffy Taffy Rope Sour AppleNestléE
Crunchy, Cheetos
CrunchyCheetosE
Doritos Chips Munchies Flamin Hot, Doritos
Doritos Chips Munchies Flamin HotDoritos
C
Cheetos Crunchy Flamin' Hot LimnCheetosE
K
Keebler Chips Deluxe Cookies RainbowE
Blu raspberry
Blu raspberryE
Oreo Cookies & Cream Candy Canes, Oreo
Oreo Cookies & Cream Candy CanesOreoE
G
Gourmet Candy CanesE
Sour worms, Impact Confections  Inc.
Sour wormsImpact Confections Inc. · 113 gE
Reese's Pieces Au Beurre De Cacahuètes, Hershey's
Reese's Pieces Au Beurre De CacahuètesHershey's · 10.5 ozE
Reese s pieces peanut butter candy, Hershey s
Reese s pieces peanut butter candyHershey s · 48 oz
R
Reese's Pieces 43GHershey's
Reese's stuffed with pieces candy, Reese's
Reese's stuffed with pieces candyReese'sE
R
Reese's Miniature Cup With PiecesReese'sE
Candy corn, Blain's Farm & Fleet
Candy cornBlain's Farm & Fleet · 16 oz (1 lb) 454 gE
Kellogg's Pop Tarts Chcolatey Caremel, Kellogg's
Kellogg's Pop Tarts Chcolatey CaremelKellogg'sE
M
Memphis BBQ Potato CrispsPringlesE
C
Chile Con Queso ChipsPringlesE
Rice Krispies Treats, Kellogg's
Rice Krispies TreatsKellogg'sE
S
Shopkins fruit snacksD
Mixed berry cereal with marshmallows, Kellogg's
Mixed berry cereal with marshmallowsKellogg's · 238 gD
Splitz toaster pastries
Splitz toaster pastriesE
Caticorn, Kellogg's
CaticornKellogg'sD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).