Panna cottas au coulis de fruits · Suisse

Panna cotta

de Chef Dessert

Suisse

Green-ScoreB

253 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence

18,9 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)8012901002115

Préfixe GS1801 · GS1 Italy

Additifs5 : E406, E412, E415…

AllergènesLaitTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Fruits à coque, Soja

Code emballeurIT 03-271 EC

Le préfixe 801 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	253 kcal	13%
Matières grasses	11,4 g	16%
dont acides gras saturés	8,5 g	43%
Glucides	33,3 g	13%
dont sucres	18,9 g	21%
Protéines	2,4 g	5%
Sel	0,13 g	2%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

lait écrémé, sirop de glucose, crème 21%, sauce caramel 10% (sucre caramélisé, sirop de glucose-fructose caramélisé, amidon de tapioca, épaississants: gomme xanthane, pectine), huile de coco, sucre, protéines de lait, alcool , épaississants: agar-agar, gomme guar ; amidon de maïs, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras ; arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces de gluten, oeufs, soja et d'autres fruits à coque.

Allergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja

E406Agar-agarSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,38kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Panna cottas » : 2,38 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse

Suisse

de-ch it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 1 avril 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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