Panna Cotta · Schweiz

Panna cotta

von Chef Dessert

Schweiz

Green-ScoreB

253 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge

18.9 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)8012901002115

GS1-Präfix801 · GS1 Italy

Zusatzstoffe5: E406, E412, E415…

AllergeneMilchKann Spuren enthalten von: Eier, Gluten, Schalenfrüchte, Soja

PackercodeIT 03-271 EC

Das Präfix 801 wurde von GS1 Italy vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	253 kcal	13%
Fett	11.4 g	16%
davon gesättigte Fettsäuren	8.5 g	43%
Kohlenhydrate	33.3 g	13%
davon Zucker	18.9 g	21%
Eiweiß	2.4 g	5%
Salz	0.13 g	2%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

lait écrémé, sirop de glucose, crème 21%, sauce caramel 10% (sucre caramélisé, sirop de glucose-fructose caramélisé, amidon de tapioca, épaississants: gomme xanthane, pectine), huile de coco, sucre, protéines de lait, alcool , épaississants: agar-agar, gomme guar ; amidon de maïs, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras ; arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces de gluten, oeufs, soja et d'autres fruits à coque.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: MilchKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: GlutenKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: Soja

E406Agar-AgarTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

2.38kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Panna Cotta“: 2.38 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft

Schweiz

fr-ch it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 1. April 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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