Ravioli Burrata & Chorizo

de Giovanni Rana · 250 g e

SuisseFrance

Green-ScoreC

250 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence

2,3 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)8001665730563

Préfixe GS1800 · GS1 Italy

Additifs2 : E500, E500ii

AllergènesŒufs, Gluten, Lait

LabelsSans arômes artificiels, Sans conservateurs, FSC Mix

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	250 kcal	13%
Matières grasses	11,0 g	16%
dont acides gras saturés	6,0 g	30%
Glucides	25,0 g	10%
dont sucres	2,3 g	3%
Fibres alimentaires	3,9 g	—
Protéines	11,0 g	22%
Sel	1,0 g	17%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farce 58%: fromage ricotta (sérum de lait, lait, sel), salami , chorizo 16% (porc, paprika, sel, arômes naturels), fromage burrata 14%, purée de tomates, fromage mozzarella, crème (contient du lait), fromage mascarpone, chapelure (farine de blé tendre, eau, sel, levure), fibres végétales (chicorée et blé), ail, arómes naturels, lactose, tomate en poudre, sel, paprika fumé, correcteur d'acidité : carbonate acide de sodium, piment déshydraté, origan. Pâte 42%: farine de blé tendre, œufs 30%, semoule de blé dur.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Sans arômes artificiels Sans conservateurs FSC Mix

E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,62kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pâtes fraîches au fromage » : 3,62 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceSuisse

de-ch fr-fr it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 14 septembre 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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