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Cordon Bleu Vegan, Betty Bossi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Cordons bleus végétariens · Suisse

Cordon Bleu Vegan

Suisse
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
262 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
3,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7627536455383
Préfixe GS1762 · GS1 Switzerland
Additifs10 : E1404, E1412, E1422…
AllergènesGluten
LabelsVégétarien, Végétalien, Union Végétarienne Européenne
7627536455383

Le préfixe 762 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie262 kcal13%
Matières grasses15,0 g21%
dont acides gras saturés2,3 g11%
Glucides17,0 g7%
dont sucres3,8 g4%
Fibres alimentaires3,3 g—
Protéines13,0 g26%
Sel1,5 g25%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Wasser, Weizenmehl, Weizenprotein 11%, pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblumen), veganes Erzeugnis auf Basis von Kokosöl 9% (Wasser, Kokosöl, modifizierte Stärke [Kartoffel [E 1404], Maniok [E 1422]], Stärke [Kartoffel, Maniok], Meersalz, Olivenextrakt, Aroma, Farbstoff [E 160a]), veganes Erzeugnis auf Basis von Pflanzenöl 9% (Wasser, pflanzliche Öle [Raps, Sonnenblumen], Verdickungsmittel [E 407, E 461, E 425], Erbsenprotein, Aroma, Gewürzextrakte, Ackerbohnenprotein, Glucose, Maniokstärke, Leinsamenmehl, Farbstoff [E 160c], Zucker, Pastinakenpulver), modifizierte Weizenstärke (E 1404, E 1412), Verdickungsmittel (E 461), Farbstoff (E 170), natürliches Aroma, Kochsalz jodiert, Gewürze, Maltodextrin, Erbsenfasern, Hefe, Zucker, Meersalz, Weizen - stärke, Würze, Vitamin B12.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E1404Amidon oxydéÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E1412Phosphate de diamidonÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E1422Adipate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E170Carbonates de calcium
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E425extrait de racine de KonjacSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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