Veggie Quorn Schnitzel
Le préfixe 762 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 244 kcal | 12% |
| Matières grasses | 14,2 g | 20% |
| dont acides gras saturés | 3,4 g | 17% |
| Glucides | 15,8 g | 6% |
| dont sucres | 0,83 g | 1% |
| Fibres alimentaires | 3,1 g | — |
| Protéines | 11,7 g | 23% |
| Sel | 1,1 g | 18% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 15 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pilzproduktzubereitung 42% (Quorn TM, Eiweiss*, Molkenproteinkon - zentrat, Festigungsmittel [E 509, E 263], Geliermittel [E 440], natürliches Aroma), Panade (Weizenmehl angereichert mit Mineralstoffen und Vitaminen [Weizen - mehl, Calciumcarbonat, elementares Eisen, Vitamine [Niacin, B1]], Wasser, Weizenstärke, Rapsöl, Kochsalz, Hefe, Hartweizengriess), Füllung (Frischkäse 11%, Mozzarella 9% [Milch, Kochsalz], Pesto 2% [Sonnenblumenöl, Basilikum, Käse, Knoblauch, Kochsalz, Stabilisator [E 330]], Wasser), Sonnenblumenöl. aus Freilandhaltung
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E263Acétate de calciumConservateur · Stabilisant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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