Cordon Bleu Vegan Chicken
Le préfixe 762 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 273 kcal | 14% |
| Matières grasses | 13,0 g | 19% |
| dont acides gras saturés | 0,80 g | 4% |
| Glucides | 20,0 g | 8% |
| dont sucres | 2,8 g | 3% |
| Fibres alimentaires | 5,9 g | — |
| Protéines | 16,0 g | 32% |
| Sel | 1,3 g | 22% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Wasser, Weizenmehl, Pflanzenprote - ine 16 % (Soja, Weizen, Erbsen, Kartoffeln), pflanzliche Ole (Raps, Kokos, Sonnenblumen), modifizierte Weizenstärke (E 1404, E 1412), natürliches Aroma, Maltodextrin, Kochsalz jodiert, Gewürze, Erbsenfasern, Zucker, Stärken (Kartoffeln, Weizen, Reis), Aroma, Gewürz - extrakte, Olivenextrakt, Glucose, Würze, Hefe, Leinsamenmehl, Eisen, Vitamin B12, Verdickungsmittel (E 461, E 425, E 412), Farbstoffe (E 170, E 160a, E 160c), Geliermittel (E 407), Backtriebmittel (E 450, E 500)
- E1404Amidon oxydéÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E1412Phosphate de diamidonÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E170Carbonates de calcium
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E425extrait de racine de KonjacSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Cordons bleus » : 5,44 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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