PizzaCapricciosa
Le préfixe 762 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 215 kcal | 11% |
| Matières grasses | 5,5 g | 8% |
| dont acides gras saturés | 2,7 g | 14% |
| Glucides | 28,0 g | 11% |
| dont sucres | 2,0 g | 2% |
| Fibres alimentaires | 2,7 g | — |
| Protéines | 12,0 g | 24% |
| Sel | 1,6 g | 27% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de froment, fromage 18% (mozzarella [lait {Suisse}, sel de cuisine, acidifiant [E 330]]), eau, concentré de tomates, champignons de Paris 5% (champignons de Paris, eau, sel de cuisine, vinaigre de vin blanc, acidifiant [E 330], correcteur d'acidité [E 326]), produit à base d'artichauts 5% (cœurs d'artichaut, eau, sel de cuisine, acidifiant [E 330]), jambon 5% (viande de porc [Suisse], eau, sel nitrité [sel de cuisine, conservateur [E 250]], stabilisant [E 450], extraits d'épices, antioxydant [E 301]), olives Kalamata 2% (olives noires, eau, sel marin), sel de cuisine iodé, levure, origan.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pizza jambon fromage » : 3,23 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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