
Capricciosa Steinofen
Das Präfix 762 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 215 kcal | 11% |
| Fett | 5.5 g | 8% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.7 g | 14% |
| Kohlenhydrate | 28.0 g | 11% |
| davon Zucker | 2.0 g | 2% |
| Ballaststoffe | 2.7 g | — |
| Eiweiß | 12.0 g | 24% |
| Salz | 1.6 g | 27% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 3. Juni 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Weizenmehl, Käse 18% (Mozzarella [Milch [Schweiz], Kochsalz, Säuerungsmittel [E 330]]), Wasser, Tomatenmarkkonzentrat, Champignons 5% (Champignons, Wasser, Kochsalz, Weissweinessig, Säuerungsmittel [E 330], Säureregulator [E 326]), Artischockenerzeugnis 5% (Artischockenherzen, Wasser, Kochsalz, Säuerungsmittel [E 330]), Schinken 5% (Schweinefleisch [Schweiz], Wasser, Nitritpökelsalz [Kochsalz, Konservierungsstoff [E 250]], Stabilisator [E 450], Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel [E 301]), Kalamata Oliven 2% (Oliven schwarz, Wasser, Meersalz), Kochsalz jodiert, Hefe, Oregano.
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- E326KalumlactatAntioxidationsmittel · Emulgator · Feuchthaltemittel
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Pizza mit Schinken und Käse“: 3.23 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.