Karamell
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 294 kcal | 15% |
| Fett | 15.0 g | 21% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9.0 g | 45% |
| Kohlenhydrate | 36.0 g | 14% |
| davon Zucker | 35.0 g | 39% |
| Ballaststoffe | 0.70 g | — |
| Eiweiß | 3.5 g | 7% |
| Salz | 0.11 g | 2% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Vollmilch 37%, Caramelzucker 17%, Zucker, Rahm 10%, Kakaobutter, Magermilchpulver, Glucose-Fructosesirup, Kakaomasse, Haselnüsse 2%, Butterreinfett, Emulgatoren: E 471, Sojalecithine und E 476, Stabilisatoren: Johannisbrotkernmehl und E 407, Aromen, Vanille-Extrakt, Farbstoff: E 101. Kann andere Nüsse enthalten.
- E101Farbstoff
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E322iLecithinAntioxidationsmittel · Emulgator
- E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E476Polyglycerin-PolyricinoleatEmulgator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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