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Seeländerli, Spécialité Suisse
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saucisses · Suisse

Seeländerli

de Spécialité Suisse · 2pcs
SuisseAllemagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
318 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7617100228345
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs4 : E250, E301, E331…
AllergènesNon renseigné dans la source
7617100228345

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie318 kcal16%
Matières grasses26,0 g37%
dont acides gras saturés10,0 g50%
Glucides1,0 g0%
dont sucres0,50 g1%
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines20,0 g40%
Sel1,9 g32%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Schweinefleisch, Speck, Rindfleisch Schwarte, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konse vierungsstoff: E250, Traubenzucker, Antiox dationsmittel: Ascorbinsäure, E301 und E331, Würzmischung (enthält Geschmacksverstårker Mononatriumglutamat), Stabilisator: E451. Hülle: Schafsaitling.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 107 produits « saucisses » vendus en Suisse
Sucres0,50 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés10,0 g · médiane 8,0 g
Sel1,9 g · médiane 1,9 g

28 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Saucisses » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
AllemagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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