Cornets Glace avec gaufrette
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 269 kcal | 13% |
| Matières grasses | 14,0 g | 20% |
| dont acides gras saturés | 11,0 g | 55% |
| Glucides | 30,0 g | 12% |
| dont sucres | 21,0 g | 23% |
| Fibres alimentaires | 3,5 g | — |
| Protéines | 4,0 g | 8% |
| Sel | 0,06 g | 1% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
glace comestible 86% (eau, sucre, sirop de glucose, huile de coco, noisettes grillées 4.8%, soja 4.1%, cacao fortement dégraissé, émulsifiants: E 471, E 473 et lécithine de soja, stabilisants: E 401, gomme guar et farine de graines de caroube, arômes, sel marin), gaufrette 14% (farine de blé, sucre, huile de coco, sel de cuisine, sucre caramélisé, émulsifiant: lécithine de soja, arômes). Peut contenir: amandes, noix, noix de pécan, noix du Brésil, pistaches, noix de Macadamia/du Queensland, noix de cajou
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E473SucroesterÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
10 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Cônes à la crème glacée » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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