Boulettes de viande · Suisse

Boulettes de viande

de M Classic · 400 g

SuisseFrance

171 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence

0,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)7616800650166

Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland

Additifs7 : E415, E450, E452…

AllergènesCéleri, Lait

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	171 kcal	9%
Matières grasses	15,0 g	21%
dont acides gras saturés	6,0 g	30%
Glucides	1,5 g	1%
dont sucres	0,50 g	1%
Fibres alimentaires	0,80 g	—
Protéines	7,0 g	14%
Sel	1,0 g	17%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

eau, viande de porc 14% (Suisse), lard 11% (Suisse), viande de veau 7% (Suisse), huile de colza, laitentier, amidon modifié de maïs cireux, sel de cuisine, protéines lactiques (contiennent du lactose), exhausteur de goût: glutamate monosodique, lait écrémé en poudre, arôme (avec exhausteur de goût E 627 et E 631), épaississant: gomme xanthane, extrait de levure, stabilisants: diphosphates et polyphosphates, émulsifiants: E 472e, condiment, extraits d'épices (avec céleri), amidon de riz, jus de citron concentré, huile de tournesol.

Allergène : Céleri Allergène : Lait

E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
E627Guanylate disodique
E631Inosinate disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceSuisse

de-ch fr-fr it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 17 juillet 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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