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Boules de Berlin, Migros
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Boules de Berlin

de Migros · 140 g
Suisse
NOVA4
323 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
20,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7616700226072
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs13 : E202, E300, E322…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
LabelsFSC Mix
7616700226072

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie323 kcal16%
Matières grasses11,0 g16%
dont acides gras saturés2,5 g13%
Glucides48,0 g18%
dont sucres20,0 g22%
Fibres alimentaires2,0 g—
Protéines7,3 g15%
Sel0,76 g13%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

farine de blé, préparation aux framboises et aux groseilles 28% (sucre, sirop de glucose, jus de framboise à base de concentré, jus de groseilles rouges à base de concentré, humectant: sorbitols, gélifiant: pectines, acidifiant: acide citrique, conservateur: E 202, concentré de fruit colorant [sureau], sirop de sucre inverti, arômes), oeuf entier (d'élevage au sol), huile de tournesol, margarine végétale (huile de palme, huile de colza, eau, émulsifiant: E 471), glucose, levure, sucre, protéine de blé, amidon de blé, sel de cuisine iodé, lactose, blanc d'oeuf en poudre (d'élevage au sol), émulsifiants: E 472e, lécithine de colza et E 471, arômes, sirop de glucose, poudres à lever: E 450, E 500, E 341, fibres alimentaires végétales (pommes de terre, petits pois, psyllium), farine de malt d'orge, épaississant: E 466, agent de traitement de la farine: acide ascorbique.

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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