
Berliner Himbeer Johannisbeer
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 323 kcal | 16% |
| Fett | 11.0 g | 16% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.5 g | 13% |
| Kohlenhydrate | 48.0 g | 18% |
| davon Zucker | 20.0 g | 22% |
| Ballaststoffe | 2.0 g | — |
| Eiweiß | 7.3 g | 15% |
| Salz | 0.76 g | 13% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Weizenmehl, Himbeer-Johannisbeerzubereitung 28% (Zucker, Glucosesirup, Himbeersaft aus Konzentrat, Johannisbeersaft aus Konzentrat, Feuchthaltemittel: Sorbit, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: E 202, färbendes Fruchtkonzentrat [Holunder], Invertzuckersirup, Aromen), Vollei (aus Bodenhaltung), Sonnenblumenöl, Pflanzenmargarine (Palmöl, Rapsöl, Wasser, Emulgator: E 471), Glucose, Hefe, Zucker, Weizenprotein, Weizenstärke, Kochsalz jodiert, Milchzucker, Eiweisspulver (aus Bodenhaltung), Emulgatoren: E 472e, Rapslecithin und E 471, Aromen, Glucosesirup, Backtriebmittel: E 450, E 500, E 341, pflanzliche Nahrungsfasern (Kartoffeln, Erbsen, Psyllium), Malzmehl aus Gerste, Verdickungsmittel: E 466, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure.
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E322iLecithinAntioxidationsmittel · Emulgator
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E341CalciumphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
- E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E466CarboxymethylcelluloseEmulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E472eMono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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