Petites tartes de linz
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 405 kcal | 20% |
| Matières grasses | 14,0 g | 20% |
| dont acides gras saturés | 5,0 g | 25% |
| Glucides | 64,0 g | 25% |
| dont sucres | 35,0 g | 39% |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 5,0 g | 10% |
| Sel | 0,30 g | 5% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Mehrfruchtzubereitung 40% (Zucker, Glucosesirup, Apfelpüree, Himbeersaft aus Konzentrat, Johannisbeersaft aus Konzentrat, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aromen, Stabilisator: E450), Weizenmehl, Pflanzenmargarine (Palmöl, Rapsöl, Wasser, Emulgatoren: E471, E475, Säuerungsmittel: Citronensäure), Zucker, Hartweizenmehl, Haslenüsse 5%, Vollei (aus Bodenhaltung), Caramelzucker, Weizenprotein, Backtreibmittel: E503, E500, E450, Kochsalz jodiert, Gewürze, inaktivierte Hefe, Eigelbpulver (aus Bodenhaltung), Malzmehl aus Gerste, Aromen, Zitronenschalen (mit Zitronenöl, Konservierungsstoffe: E202 und Natriummetabisulfit), Konservierungsstoff: E202, Weizenstärke.
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E475Esters polyglycériques d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
78 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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