Mini croissants au jambon
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 287 kcal | 14% |
| Matières grasses | 17,0 g | 24% |
| dont acides gras saturés | 7,4 g | 37% |
| Glucides | 24,0 g | 9% |
| dont sucres | 2,0 g | 2% |
| Fibres alimentaires | 1,4 g | — |
| Protéines | 8,8 g | 18% |
| Sel | 1,2 g | 20% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
farine de blé, eau, jambon 23 % ( viande de porc [Suisse], eau, sel nitrité pour saumure [ sel de cuisine, conservateur: E 2500, stabilisant: E 450, E 451, glucose, sucre, antioxydant: E 301, et extraits de romarin, arômes naturels), margarine végétale ( huile de palme, huile de colza, eau, émulsifiant: E 471, E 475, acidifiant : acide citrique), huile de tournesol, lait écrémé en poudre, lait écrémé en poudre, amidon de pomme de terre modifiée, protéines végétales ( petits pois, pomme de terre), sel de cuisine iodé, moutarde, lactose, protéine de blé, condiments en poudre (avec levure, ail), épices, glucose, antioxydant: extraits de romarin, farine de malt d'orge, maltodextrine, amidon de maïs cireux
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E392Extrait de romarin
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E475Esters polyglycériques d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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