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Truffes, Frey
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Truffes en chocolat · Suisse

Truffes

de Frey
Suisse
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
531 kcalpour 100 g · 27 % de l’apport de référence
41,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7616500177703
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs6 : E1103, E322, E322i…
AllergènesLait, Soja
LabelsAgriculture durable, Certifié UTZ
7616500177703

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie531 kcal27%
Matières grasses35,0 g50%
dont acides gras saturés21,0 g105%
Glucides47,0 g18%
dont sucres41,0 g46%
Fibres alimentaires2,5 g—
Protéines5,0 g10%
Sel0,12 g2%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, lait entier en poudre, beurre fondu, eau, humectants: sirop de sorbitol, E 422 et invertase, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, lait écrémé en poudre, Kirsch, Rhum, Cognac, émulsifiant: lécithine de soja, arômes

  • E1103InvertaseStabilisant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E420iisirop de sorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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