
Ice Sandwich
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 279 kcal | 14% |
| Matières grasses | 8,0 g | 11% |
| dont acides gras saturés | 4,0 g | 20% |
| Glucides | 46,0 g | 18% |
| dont sucres | 22,0 g | 24% |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 5,0 g | 10% |
| Sel | 0,18 g | 3% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Glace comestible végétale 58% (eau, sucre, sirop de glucose, graines de soja 3%, huile de coco, cacao fortement dégraissé, phosphate tricalcique, emusi - tants: E 471 et E 473, stabilisants: E 401, farines de graines de caroube et gomme guar, arômes, sel marin, Vitamine D), biscuits 42% (farine de blé, sucre, huiles végétales [coco, tournesol], sirop de glucose, cacao fortemen dégraissé, colorant: caramel, extrait de malt d'orge séché, émulsifiant: lécithine de soja, poudres à lever: E 500 et E 503, sel de cuisine, arômes). Gelato vegetale con biscotti. Senza lattosio. Ingredienti: gelato commestibile vegetale 58% (acqua, zucchero, Turorio comí di coia 3% olio di cocco cacao fortemente sgrassato, fosfato tricalcico, emulsionanti:
- E150Caramel
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E473SucroesterÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
38 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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