Saucisses avec purée et choucroute
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 153 kcal | 8% |
| Matières grasses | 10,0 g | 14% |
| dont acides gras saturés | 4,5 g | 23% |
| Glucides | 9,0 g | 3% |
| dont sucres | 1,5 g | 2% |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 6,0 g | 12% |
| Sel | 1,1 g | 18% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Purée de pommes de terre 42 % [eau, lait, flocons de purée de pommes de terre 15 %, beurre, protéines de lait, lait écrémé en poudre, épices, sel de cuisine iodé], produit à base de viande 31 % [viande de porc, viande de boeuf, lard, eau, sel de cuisine iodé, épices (contiennent moutarde), glucose, condiment (contient soja), acidifiant: E 331], choucroute 19 %, crème (avec épaississant: E 407), vin blanc, beurre, oignons, roux [farine de blé, graisse de palme], sucre, huile de colza, bouillon [sel de cuisine, maltodextrine, sucre, fécule modifiée de pommes de terre, viande de boeuf, oignons, extrait de viande de boeuf, huile de palme, poireau, panais, épices (contiennent graines de céleri)], épices. Enveloppe saucisse: boyau de mouton.
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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