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Rösti Médaillons, Delicious
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Röstis de pommes de terre surgelés · Suisse

Rösti Médaillons

de Delicious · 500 g
SuisseFrance
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
142 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613269263579
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs7 : E223, E300, Acide palmityle-6-L-ascorbique…
AllergènesŒufs, Lait
LabelsÀ l'huile de tournesol
7613269263579

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie142 kcal7%
Matières grasses6,0 g9%
dont acides gras saturés0,50 g3%
Glucides19,0 g7%
dont sucres0,50 g1%
Fibres alimentaires2,0 g—
Protéines2,0 g4%
Sel0,85 g14%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pommes de terre 86 %, huile de palme, oignons, flocons de pommes de terre (pommes de terre 99 %, émulsifiant : E471, stabilisant : diphosphates, lait écrémé en poudre, antioxydant : E304, disulfite de sodium et acide ascorbique, épice), sel de cuisine, condiment en poudre (avec antioxydant : acide citrique), blanc d’œuf en poudre (d'élevage au sol), épaississant: E464, amidon de riz, antioxydant: disulfite de sodium.

  • E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • Acide palmityle-6-L-ascorbiqueesters d'acides gras de l'acide ascorbiqueAntioxydant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E464HydroxypropylméthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 23 produits « röstis de pommes de terre surgelés » vendus en Suisse
Sucres0,50 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés0,50 g · médiane 0,60 g
Sel0,85 g · médiane 0,90 g

14 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Röstis de pommes de terre surgelés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

0,98kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Rostis » : 0,98 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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