
Sandwich Jambon fromage
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 261 kcal | 13% |
| Matières grasses | 13,0 g | 19% |
| dont acides gras saturés | 3,0 g | 15% |
| Glucides | 25,0 g | 10% |
| dont sucres | 4,0 g | 4% |
| Protéines | 10,0 g | 20% |
| Sel | 1,7 g | 28% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Toastbrot 48% (WEIZENmehl, Wasser, Sauerteig (mit WEIZEN], Zucker, Rapsöl, Hefe, Kochsalz, Emulgatoren: E471 und E 481, SOJAmehl, Konservierungsstoff: E 280), Hinterschinken 17% (Schweinefleisch [Schweiz], Nitritpökelsalz [Kochsalz, Konservierungsstoff: E 250], Stabilisatoren: E 450 und E 451, Traubenzucker, Gewürzextrakt, Antioxidationsmittel: E 301), SchmelzKASE 15% (KÄSE 85%, Wasser, Schmelzsalz: E 339, Kochsalz), Senfmayonnaise (Sonnenblumenöl, Wasser, SENF 12% [mit Antioxidationsmittel: KaliummetabiSULFIT), Weissweinessig, EIGELB [von Eiern aus Boden haltung], jodiertes Kochsalz, Zitronensaftkonzentrat [mit Antioxidationsmittel: KaliummetabiSULFIT), Verdickungsmittel: E 415), Essiggurken (Gurken, Zucker, Kochsalz, Tafelessig, Gewürzextrakte).
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E280Acide propioniqueConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sandwichs Jambon Fromage » : 4,80 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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