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Forêt Noir, Migros
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Forêt Noir

Suisse
NOVA4
345 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
27,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613105354546
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs11 : E322, E341, E407…
AllergènesNon renseigné dans la source
7613105354546

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie345 kcal17%
Matières grasses18,0 g26%
dont acides gras saturés11,0 g55%
Glucides40,0 g15%
dont sucres27,0 g30%
Protéines5,1 g10%
Sel0,33 g6%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

VollRAHM 37%, Zucker, VOLLEI (aus Bodenhaltung), WEIZENMehl, Dekorstreusel (Zucker, Kakaopulver fettarm, Kakaobutter, Palmöl, Wasser, Glucosesirup, Überzugsmittel: E 553b, Emulgator: E 322, natürliches Aroma), Schokoladenflocke (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: E 322, natürliches Aroma), WEIZENstärke, Emulgatoren: E 472b, E 472a und E 475, Kakaopulver fettarm 1.5%, Feuchthaltemittel: E 420, Backtriebmittel: E 450, E 341 und E 500, modifizierte Stärk WEIZENprotein, Glucose, GERSTENmalzmehl, Stabilisator: E 415, Wachsmaisstärke, Verdickungsmittel: E 407, Palmöl, Trennmittel: E 470a und E 341, Aromen.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E470aStéarate de sodium/potassium/calciumÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E472aEster diacétyl-acétique d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E553Silicate de magnésiumÉpaississant
  • E553bTalcÉpaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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