Club Sandwich jambon
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 231 kcal | 12% |
| Matières grasses | 7,0 g | 10% |
| Glucides | 31,0 g | 12% |
| Protéines | 11,0 g | 22% |
| Sel | 1,8 g | 30% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 11 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pain spécial 50% (eau, farine de froment, beurre, levure, lait écrémé en poudre, améliorant de panification (amidon de blé, farine de blé prégélatinisée, gluten de blé, acérola en poudre, enzymes), sel sucre), jambon de derrière 30% (viande de porc, eau, sel nitrité pour saumule (sel de cuisine, conservateur e250), stabilisants [e450, e451], sirop de glucose, dextrose, sucre, épices, exhausteur de goût [gluramat, monosodique], antioxydants [acide ascorbique, e301]), préparation à la moutarde 20% (eau, vinaigre de table, graisse de palme (rspo segregated), moutarde 6%, jus de carottes, sel de cuisine, jaune d'œuf (ponte au sol), épaississants (amidon modifié de maïs, gomme de xanthane, farine de graines de gar), protéines de lait, sucre, dextrose, acide citrique, épices, extraits d'épices). peut contenir des traces de poisson, noisettes, céleri, soja, sulfites.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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